Dao cắt bột Vikan 40573 là dụng cụ đa năng dành cho ngành làm bánh và chế biến thực phẩm, hỗ trợ cắt, xử lý bột và loại bỏ các vết bẩn bám dính trên bề mặt. Lưỡi dao bằng thép không gỉ dày 0,5 mm, có độ dẻo và mép hơi bo tròn, giúp cắt hiệu quả nhiều loại bột, bánh đã nướng và thực phẩm mềm mà vẫn đảm bảo an toàn khi sử dụng. Tay cầm bằng polypropylene bền chắc, được đúc cố định với lưỡi dao, kết hợp phần tựa ngón tay giúp cầm nắm thoải mái khi thao tác liên tục. Thiết kế lỗ treo hình giọt nước giúp dễ dàng bảo quản trên giá treo tường hoặc bảng dụng cụ. Sản phẩm phù hợp sử dụng tại nhà máy chế biến thực phẩm, bếp công nghiệp, nhà hàng, siêu thị và các cơ sở làm bánh.
Thông số kỹ thuật:
- Màu sắc: Màu xanh dương
- Quốc gia xuất xứ: Đan Mạch
- Chất liệu: Polypropylene; Thép không gỉ (AISI 304)
- Độ dài lưỡi dao: 0,5 mm
- Chiều dài/Chiều sâu: 30 mm
- Trọng lượng tịnh: 0,121 kg
- Chiều cao sản phẩm: 115 mm
- Chiều rộng sản phẩm: 146 mm
- Nhiệt độ sử dụng tối đa (không tiếp xúc với thực phẩm): 170 °C
- Nhiệt độ sử dụng tối thiểu³: -20 °C
Ưu điểm:
- Được thiết kế chuyên dụng cho ngành sản xuất, bán lẻ thực phẩm, nhà hàng và dịch vụ ăn uống, đáp ứng các yêu cầu cao về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
- Các góc lưỡi dao được bo tròn, giúp hạn chế gây trầy xước hoặc hư hỏng bề mặt làm việc.
- Phù hợp sử dụng tại các khu vực có yêu cầu vệ sinh cao trong cơ sở sản xuất thực phẩm.
- Hiệu quả trong việc loại bỏ các cặn bẩn và vết bám cứng đầu.
- Thiết kế nhẹ, giúp giảm mỏi tay khi sử dụng trong thời gian dài.
- Làm sạch hiệu quả trên nhiều loại bề mặt khác nhau.
- Kết cấu bền chắc, đảm bảo hiệu suất sử dụng lâu dài trong điều kiện sử dụng hằng ngày.
- Mã màu hỗ trợ phân khu vệ sinh theo kế hoạch và chương trình 5S.
- An toàn khi sử dụng trên các bề mặt nhạy cảm, hạn chế nguy cơ gây hư hại.
- Lỗ treo hình giọt nước giúp hạn chế đọng nước và thuận tiện cho việc bảo quản.
Ứng dụng:
- Cắt và chia các loại bột trong quá trình làm bánh.
- Loại bỏ bột thừa, cặn thực phẩm và các vết bám cứng đầu trên bề mặt làm việc.
- Vệ sinh bàn chế biến, bàn nhào bột và các bề mặt trong khu vực làm bánh.
- Làm sạch thớt và các bề mặt tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
- Vệ sinh thiết bị, dụng cụ và khu vực chế biến trong nhà máy thực phẩm, bếp công nghiệp.
- Hỗ trợ vệ sinh tại nhà hàng, siêu thị và các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Hisaka Viet Nam Co, Ltd– Chúng tôi cung cấp Dao cắt bột Vikan 40573 tại Việt Nam. Được biết đến trên thị trường về chất lượng và hiệu suất vượt trội. Chúng tôi đã nhận được nhiều đánh giá cao bởi các khách hàng có giá trị nhờ các dòng sản phẩm của chúng tôi đảm bảo chất lượng tiêu chuẩn. Các sản phẩm được kiểm tra chất lượng, được mua từ các nguồn đáng tin cậy và có nhu cầu cao. Chúng tôi cung cấp tất cả chúng trên toàn quốc với mức giá thị trường tiết kiệm nhất. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp sản phẩm của các hãng THK, SBC, SKF, NTN, TBI, NSK, Hisaka, PMI, SBQ……..
Liên hệ để được tư vấn miễn phí:
Công ty TNHH Hisaka Việt Nam
Địa chỉ: 39B Trường Sơn, Phường Tân Sơn Nhất, TP. HCM
Phone: 0906833626 (Ms.Tuyền)
Email: sale@hisaka.vn
Website: www.hisaka.vn

